À la Carte Restaurant Gut

Name: Vermala Gut
Address: Klösterliweg 1, St. Gallenkirch, Montafon, 6791, AT
Telephone: +43555720500

Genussmomente im Herzen des Bergdorfes Vermala Gut

echt gut essen

Eröffnung DEZEMBER 2026

Das Restaurant Gut ist der kulinarische Mittelpunkt des Chaletdorfs – ein Ort, an dem sich alpine Küche, feine Produkte und eine warme, entspannte Atmosphäre begegnen. Hier kommen Chaletgäste und Gäste des ganzen Tales zusammen, um den Tag genussvoll ausklingen zu lassen: bei gutem Essen, einem Glas Wein und dem Gefühl, genau am richtigen Ort zu sein.

Tisch reservieren: +43 5557 20500 Öffnungszeiten

Warmer, komplett in Altholz verkleideter Restaurantbereich mit liebevoll gedeckten Tischen, flackerndem Kerzenschein und Lammfell-strahlenden Stühlen, dazu große Fenster mit Blick auf die Montafoner Bergwelt – der perfekte Rahmen für Gourmetdinner, Hochzeiten und exklusive Feiern im Chaletdorf Vermala Gut in Vorarlberg.

Stimmung & Atmosphäre

zum Wohlfühlen

Im Restaurant Gut erwartet Sie ein Ambiente, das bewusst nahbar bleibt: viel Holz, natürliche Materialien, warmes Licht und liebevolle Details. Es ist der Platz im Bergdorf, an dem man sich trifft, ankommt, innehält – ob für ein langes Dinner, ein spontanes Abendessen oder einen besonderen Anlass. Die Wege sind kurz: Vom Chalet nur ein paar Schritte, und dennoch fühlt es sich an, als würden Sie eine eigene Welt betreten – die Welt der Gutsküche.

Die Gutsküche

Regional, ehrlich, fein

In unserer Küche stehen hochwertige, möglichst regionale Produkte im Mittelpunkt. Die Alpen sind Inspiration und Bühne zugleich: vertraute Aromen, neu interpretiert; Klassiker, die leicht und zeitgemäß umgesetzt werden; Gerichte, die fast vergessen worden sind und trotz beeindrucken – einfach, weil sie mit Sorgfalt zubereitet werden.

Saisonale Specials, feine Hauptgerichte, vegetarische Optionen und hausgemachte Desserts sorgen dafür, dass jede Speisekarte ein Stück lebendige Alpenküche erzählt.

Wiener Zwiebelrostbraten im Montafon Restaurant Vermala Ursprung

Restaurant Montafon - Kulinarik im à la Carte Restaurant in St. Gallenkirch

Burger im Montafon Restaurant Vermala Ursprung

Unsere Leidenschaft - RR50

RR50 steht für: Regional - Radius - 50 km und ist einer unserer Initiativen zur Nachhaltigkeit.
Mit Freude kredenzen wir Ihnen die besten Produkte unserer Region und verarbeiten Sie zu Köstlichkeiten auf dem Teller.